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49 Desarrolla competencias La transpiración Es la evaporación de agua a través de las hojas y se relaciona con la sali- da del agua al exterior de la planta y el flujo de agua desde la raíz hasta las hojas. En la transpiración se crea una tensión desde la raíz que facilita el ascenso del agua hacia las ramas superiores, lo cual contribuye al pro- ceso de capilaridad , en el cual el agua se lleva a varios metros de altura. El mecanismo de transporte requiere que cada tubo permanezca lleno de agua, así, cuando el agua se evapora por la hoja, la misma cantidad de agua se empuja desde el suelo. Las hojas transpiran a través de los estomas , que son aberturas rodeadas por células oclusivas. Los estomas tienen un mecanismo que les permite abrirse y cerrarse dependiendo de las condiciones internas y externas. Si se presentan condiciones extremas durante el día tales como temperatu- ras muy altas o mucho viento, los estomas se cierran. Los estomas se abren cuando sus células oclusivas se hidratan, es decir, cuando absorben agua; al hidratarse, las células oclusivas se alargan y se dilatan hacia afuera abriendo un espacio entre ellas; y se cierran cuando pierden agua. Este proceso permite que las células oclusivas se encojan, cerrando así el espacio entre ellas. El intercambio gaseoso Entre los gases que entran y salen de la planta se encuentran el oxígeno (O 2 ) y el dióxido de carbono (CO 2 ), fundamentales para la respiración y la fotosíntesis . Este intercambio sucede en las hojas durante la apertu- ra de los estomas. Por lo general, los estomas están abiertos durante el día porque la planta necesita CO 2 para la fotosíntesis, y se cierran durante la noche. El transporte de alimento en la planta El transporte de productos elaborados en la fotosíntesis es un proceso que se basa en la diferencia de concentración de azúcares entre fuentes y sumideros. Las fuentes son los sitios donde se elaboran los productos fotosintéticos y los sumideros son las estructuras donde se necesitan y almacenan estos productos como las raíces, las flores, los frutos y las semillas. Las hojas de las plantas son la principal fuente de productos fotosintéticos; sin embargo, algunos frutos y tallos también los producen. El estoma se abre y cierra debido a la presión de agua y gases que se ejerce sobre él. 1. Elabora un modelo que represente el proceso de apertura del estoma en la transpiración y el intercambio gaseoso. 2. Marca con una X la frase que termina la oración. La transpiración es el proceso por el cual a. se abren y cierran los estomas durante el día y la noche. b. se evapora agua a través de las hojas. c. se intercambian oxígeno y dióxido de carbono con el medio. Identifica las fuentes y los sumideros de la planta de la imagen. Estoma Núcleo Células oclusivas Ostiolo Cloroplasto Células epidérmicas Busca dos compañeros para elaborar una cartelera en la que expongan las venta- jas y desventajas de las plantas que no tie- nen tejidos vasculares. Para ello deben: a. Establecer las responsabilidades de cada integrante y presentar a la clase la cartelera y la exposición. b. ¿Todos los integrantes del grupo cumplieron con sus responsabilidades? ¿Por qué? Tu compromiso